結合資訊、知識及經驗轉換,將供應鏈提升成為價值鏈
並提供世人健康安全的食物,同時協助農民獲利
進一步達到生態平衡的理想

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依據『王博精選』具專利的科學方法過篩
且符合嚴格之標準,無論是店家、玩家都會因為
生豆的優良而感到驚艷

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在第三波飲食文明講求食材文化的新食安時代
臺大精巧秉持提供健康美味食物的信念
走訪天涯海角,深入各主要產地,尋求具有特色風味的地區
發掘全心投入栽培管理的農民,與他們合作提升技術
以有益人體健康的前提,設定篩選的標準
精挑細選出健康美味的生豆,再經過專業的官能鑑定人員
仔細深入地評定各項風味特色,這是我們的作法與成果

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透明完整的資訊 專業客觀的評審
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